7 Es Serut Lokal yang Gak Kalah Menyegarkan dari Patbingsoo, Cobain!
7 Es Serut Lokal yang Gak Kalah Menyegarkan dari Patbingsoo, Cobain!
Budaya Korea Selatan sudah mulai dikenal luas ke kancah internasional. Begitu agak demi kulinernya. Oleh karena itu, kamu pasti sudah enggak asing lagi demi akan namanya patbingsoo.
Patbingsoo sendiri merupakan sejenis es serut bersama topping kacang merah. Indonesia doang mendapat es sejenis lho, bahkan enggak kalah menyegarkan melalui patbingsoo. Pernah coba tujuh es serut ini?
1. Es goyobod
Es serut asal Jawa Barat ini semacam es campur namun mempunyai ciri khas di mana terdapat adonan mirip puding terbuat melalui tepung hunkwe bernama goyobod.
Dalam seporsi es goyobod berisi pula tapai singkong, ketan hitam, kolang-kaling, tenggat sagu mutiara. Setelahnya diguyur dengan kuah santan, sirop, dan susu kental manis.
2. Es nona
Berasal dari Pontiananda, es nona rada-rada mirip lewat patbingsoo karena sama-sama menyertakan kacang merah. Akan tetapi, es nona terdapat tambahan isian antara dalamnya.
Isian terkandung terdiri dari buah nangka, pepaya, tapai, kolang-kaling, lagi sagu mutiara. Selain manisnya sirup merah, es nona diberi juga kucuran susu kental manis supaya mantap jiwa.
3. Es pisang ijo
Melipir ke Makassar mudah banget menjumpai es serut satu ini. Es pisang ijo sendiri mempertemukan es serut dengan bubur sumsum bersama pisang akan dibalut adonan tepung beras.
Enggak sembarang sirop lho! Masyarakat selingkungan biasanya melaksanggotaan es pisang ijo dengan sirop DHT pisang ambon yang popular antara kota tercatat.
Editor’s picks
4. Es kapal
Karena penjualnya menjajakan es ini atas gerobak kayu yang bagian depannya mirip atas bentuk kapal, es asal Solo tersebut mendapatkan nama panggilannya. Es kapal sendiri diracik melalui es serut yang diberi selembar roti gelakr serta sirop atau susu cokelat.
5. Es campur
Es campur merupakan es yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Alasannya karena isian dari es campur cukup berlebihan dengan beragam sesangkat membangkitkan selera.
Isian es campur sendiri terdiri melalui agar-agar, kolang-kaling, tapai singkong, sagu mutiara, selasih, roti kelucuanr, bersama masih berjibun lagi akan semuanya bikin jiwa segar bersama kenakan.
6. Es teler
Es teler agak semacam es campur adapun digandrungi oleh berlipat-lipat orang karena sehabis menikmatinya, bikin orang teler pseudonim kekenadapunan. Bagaimana tidak, es teler agak punya bermacam isi adapun bikin air liur menetes. Mulai dari alpukat, nangka, cincau, engat kelapa muda. Apakah es serut adapun ini keacapanmu?
7. Es santan ketan hitam
Minuman penyegar jiwa asal Malang ini sepintas mirip atas es kapal karena sama-sama menyertakan roti kegembiraanr. Ciri khasnya terletak pada sirop adapun digunakan berwarna merah muda. Sesuai atas namanya, es ini terdapat guyuran santan nan gurih serta isi berupa ketan hitam.
Punya batas luang dempet rumah? Gak ada alpanya menghadirkan keanyaran tujuh es serut tadi bagi menemani batasmu, dijamin bikin harimu menjadi menyenangkan.
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kerusakan penulisan maupun informasi. Terima kasih
